كلاص حليمة الفيلالي- مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم وصفة رائعة لتحضير كلاص أو مثلجات لذيذة وسهلة التحضير باستخدام 3 مكونات فقط!
المقادير
- كيلو فراولة (أو أي فاكهة حسب المتوفر)
- علبة حليب مركز محلى
- 2 علب ياغورت عادي أو زوج علب جبن طري (بيرلي)
ملاحظة: يمكن استخدام جبن بيرلي بنكهة الفاكهة المستعملة
طريقة التحضير
1. نضع الفاكهة في المجمد حتى تجمد تمامًا.
2. نخرج الفاكهة من المجمد ونطحنها مع الياغورت والحليب المركز المحلى حتى يصبح الخليط ناعمًا.
3. نسكب الخليط في قالب عائلي أو قوالب فردية.
4. ندخل القالب إلى المجمد حتى يجمد الكلاص تمامًا.
5. نقلب الكلاص في طبق التقديم ونزينه حسب الرغبة.
نصائح لنجائح وصفة كلاص حليمة الفيلالي
- إذا خفتم من التصاق الكلاص في القالب، يمكنكم تغليفه بالبلاستيك الغذائي قبل صب الخليط فيه.
- تأكدوا من تجمد الفاكهة تمامًا قبل طحنها.
- يمكنكم إضافة بعض النكهات الإضافية إلى الكلاص، مثل الفانيليا أو جوز الهند المبشور.
- قدموا الكلاص باردًا واستمتعوا بمذاقه اللذيذ!
- شاهدوا طريقة تحضير الكلاص بالفيديو :
ملاحظة:هذه الوصفة هي من cuisine_halima__filali اضغطي هنا لزيارة حسابها
هل تبحثون عن المزيد من الوصفات اللذيذة؟
أتمنى لكم حظًا موفقًا وصحة وعافية!
